quarta-feira, 20 de agosto de 2014

Peixe Prà Moqueca

Mais uma caçada. Mais uma para a moqueca de peixe. A última moqueca cozinhei para mais de 30. Vários colegas e amigos comeram e aprovaram o resultado final do prato de peixe, caçado, por mim e por Rui Carvalho. Curiosamente, as mesmas espécies de peixe capturados da última caçada, orientada prà moqueca, foram as que este fim de tarde cacei. Veja (Sparisoma cretense), Bicuda (sphyraena viridensis) e uma Tainha (Chelon labrosus) o peixe clássico da moqueca!!
Nesta caçada ainda trouxe um salmonete (Mullus surmuletus).


Venha então essa moqueca.
Falta apenas o dendê...

terça-feira, 22 de julho de 2014

Catch of the day

Grande caçada

O primeiro Lírio -Seriola rivoliana- que capturei este ano, é também, o maior de sempre com 11,200Kg


Depois de bastante tempo a dar à barbatana, desde do longínquo calhau, lá encontrei um cardume de 5, 6 Lírios.
Trouxe este.
Menos um arpão.

sexta-feira, 4 de julho de 2014


Somam-se as Primaveras, somam-se os Invernos.
O que aprendi?
Que tenho de parar se contar!
Que tenho de ir mais ao Mar!


Easy Star All Stars - The Dub Side of the Moon

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GregNoll