Peixe Prà Moqueca

Mais uma caçada. Mais uma para a moqueca de peixe. A última moqueca cozinhei para mais de 30. Vários colegas e amigos comeram e aprovaram o resultado final do prato de peixe, caçado, por mim e por Rui Carvalho. Curiosamente, as mesmas espécies de peixe capturados da última caçada, orientada prà moqueca, foram as que este fim de tarde cacei. Veja (Sparisoma cretense), Bicuda (sphyraena viridensis) e uma Tainha (Chelon labrosus) o peixe clássico da moqueca!!
Nesta caçada ainda trouxe um salmonete (Mullus surmuletus).

Venha então essa moqueca.
Falta apenas o dendê...